Lucka 5 – kaffe

Idag är jag tacksam för att det finns kaffe. På många sätt är kaffe mer än bara en god och uppiggande dryck. Kaffe är en central del i olika former av gemenskap.
Det kan vara en latte-hink* tillsammans med sin respektive på ett lekland. Det kan vara en delad kaffekanna under 10-fikat på jobbet eller så är det den kopp kaffe man får under kyrkkaffet. Vikten av kaffe återspeglas i att vi svenskar förbrukar i snitt 9 kg kaffe per person och år.
Kaffe för mig är också ett sätt att koppla av, gärna kaffemuggen tillsammans med en god bok framför brasan hemma. I Etiopien där kaffe existerat under lång tid finns det kaffeceremonier som ett än mer avancerat sätt att socialisera. Där dricker man kaffet i små koppar med mycket socker i, gärna popcorn till.

Kaffekopp

 

 

 

 

 

Intressant nog har kaffe smugit sig in i Bibeln också. Men man får ta det med en nypa salt eftersom bibeltexten kommer från The Message Bible, som är en sorts moderniserad version av Bibeln. I grundtexten står det inget om kaffe.

They don’t return to visit their families; never again will friends drop in for coffee.

Job 7:10

Dagens bön:
Tack för kaffet, Gud,
för doften av nyrostat och nybryggt,
för smaken, vederkvickelsen,
sällskapet och värmen.
Du har skapat allt detta och det var gott.

Kaffebön från boken Hjärtats samtal 

Dagens utmaning:
Kolla upp var ditt kaffe (eller te) kommer ifrån för land. Lär dig mer om din favoritdryck. Ta gärna reda på om odlarna får rättvist betalt och om odlingen skadar naturen. När jag läste detta reportage hos Naturskyddsföreningen blev jag oroad.

*Med latte-hink åsyftar jag en kaffe med mjölk i som är så stor att den måste hållas i med båda händerna när man dricker. Se referensbild hos Today.com